Scopri il nostro ingrediente segreto e porta in tavola la pasta #gustoLiguori.
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Le nostre trafile in bronzo donano alla pasta Liguori una inconfondibile texture ruvida e porosa, che rende avvolgente il gusto di ogni ricetta.
La trafilatura rappresenta una fase importante per ottenere una buona qualità del prodotto finale.
L’impasto viene trafilato in apposite trafile, ovvero utensili esclusivamente in bronzo che permettono alla pasta di ottenere una particolare forma ed una superficie ruvida.
