Gnocchi

Gnocchi de pommes de terre délicats au cœur tendre, texture douce et veloutée, idéaux pour les recettes avec sauce à la viande ou pesto, avec des crèmes au fromage ou avec du beurre et de la sauge. Essayez "alla Sorrentina", assaisonné avec une sauce tomate et basilic, enrichi de fromage mozzarella et de parmesan râpé et cuit au four à gratin.