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Porzioni senza bilancia? Ecco come fare

Per chi ama prendersi cura della forma fisica e presta particolare attenzione all’alimentazione, la stagione estiva può essere un momento ricco di tentazioni a cui è difficile resistere. Tra week end al mare e gite fuori porta, non è sempre semplice avere sotto controllo le quantità di quello...

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Curiosità: la pasta oltre il pasto

La pasta ha una storia lunga ed affascinante, da tempi antichi è la protagonista quotidiana dei nostri pasti. Ma la pasta, in tutti questi secoli, non ha occupato un ruolo di rilevanza solo in ambito alimentare, è diventata anche medicina, letteratura e divertimento. Mille vesti per un...

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